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胃癌化療期間如何飲食

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胃癌化療期間飲食需以高蛋白、易消化、少食多餐為原則,可適量食用雞蛋羹、魚肉泥、藕粉、西藍花、香蕉等食物,避免辛辣刺激及油膩食物。化療可能導致胃腸功能減弱,需根據(jù)個體耐受調整飲食結構。

一、高蛋白食物

化療期間蛋白質需求增加,雞蛋羹和魚肉泥易消化吸收。雞蛋富含優(yōu)質蛋白和卵磷脂,蒸制后質地柔軟;深海魚類如鱈魚含歐米伽3脂肪酸,可幫助減輕炎癥反應。建議每日分次攝入50-100克,烹調時避免油炸。

二、碳水化合物選擇

藕粉和小米粥等低纖維主食可減少胃腸負擔。藕粉含黏蛋白能保護胃黏膜,小米富含B族維生素有助于造血功能恢復??蓪⒅魇持笾梁隣?,溫度控制在40℃左右,每次進食100-150毫升為宜。

三、維生素補充

西藍花和香蕉適合化療期補充維生素。西藍花含蘿卜硫素具有抗氧化作用,建議焯水后搗碎食用;香蕉富含鉀離子可預防化療引起的電解質紊亂,每日半根為宜。避免生冷果蔬刺激胃腸。

四、水分攝入方式

少量多次飲用溫開水或淡鹽水,每小時50-100毫升?;熀笕舫霈F(xiàn)嘔吐可含服姜片緩解,嚴重脫水時需靜脈補液。避免一次性大量飲水增加胃部壓力。

五、飲食禁忌

禁止攝入酒精、咖啡因及腌制食品。辛辣調料可能損傷胃黏膜,油膩食物會加重惡心癥狀?;熀笪队X改變時,可用檸檬水漱口改善口腔異味再進食。

胃癌化療期間需監(jiān)測體重變化,每周稱重2次。若連續(xù)3天進食量低于平時50%或體重下降超過5%,應及時聯(lián)系營養(yǎng)科調整方案。餐后保持坐位30分鐘,睡前2小時停止進食??捎涗涳嬍橙沼泿椭t(yī)生評估營養(yǎng)狀況,必要時在醫(yī)師指導下使用腸內營養(yǎng)制劑。保持口腔清潔,餐后用軟毛牙刷輕柔刷牙,減少口腔感染風險。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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