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患心臟病不能吃什么食物

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心臟病患者需避免高鹽、高脂、高糖食物,主要包括腌制食品、動物內(nèi)臟、含反式脂肪酸的加工食品、酒精及高糖飲料等。

1、高鹽食物

腌制食品如咸菜、臘肉含鈉量高,過量攝入會導致水鈉潴留,增加心臟負荷。每日鹽攝入量應(yīng)控制在5克以內(nèi),建議用香料替代部分食鹽調(diào)味。

2、動物內(nèi)臟

豬肝、雞心等膽固醇含量超過300毫克/100克,可能加重動脈粥樣硬化??蛇x用魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白替代。

3、反式脂肪酸

植脂末、人造奶油制作的蛋糕餅干會升高低密度脂蛋白膽固醇。購買食品時需查看營養(yǎng)成分表,避免標有氫化植物油成分。

4、酒精飲品

白酒、啤酒等會直接損傷心肌細胞,與降壓藥產(chǎn)生相互作用。紅酒每日不超過100毫升,急性發(fā)作期需絕對禁酒。

5、高糖飲料

碳酸飲料、果汁飲料含糖量超過10%,易誘發(fā)肥胖和胰島素抵抗。建議選擇淡茶水、檸檬水等無糖飲品。

心臟病患者日常飲食應(yīng)遵循低鹽低脂原則,多攝入新鮮蔬菜水果和全谷物,烹飪方式以蒸煮為主,避免油炸燒烤。保持規(guī)律有氧運動如快走、游泳,每周3-5次,每次30分鐘。定期監(jiān)測血壓血脂指標,嚴格遵醫(yī)囑用藥,出現(xiàn)胸悶氣促等癥狀及時就醫(yī)復(fù)查。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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