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抗壞血酸鈉對(duì)人體有害嗎

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抗壞血酸鈉通常指異抗壞血酸鈉,異抗壞血酸鈉對(duì)人體不一定有害,但食用過量會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)失衡、消化問題等負(fù)面影響。

異抗壞血酸鈉是一種抗氧化劑,通常為食品添加劑,在一定程度上可以幫助抗氧化作用,促進(jìn)膠原蛋白的合成,有延緩衰老、抵抗皮膚老化作用。因此不一定對(duì)人體造成危害。

但是如果食用過量就會(huì)出現(xiàn)健康問題,由于異抗壞血酸鈉會(huì)干擾人體其他營(yíng)養(yǎng)素的攝取。若長(zhǎng)期食用,就會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡,尤其是鉀、鈣的缺失?;颊呖勺襻t(yī)囑使用氯化鉀注射液、牡蠣碳酸鈣片等藥物進(jìn)行治療。

除此之外,如果食用過量含有異抗壞血酸鈉的食品,會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹脹等癥狀,引起胃腸道不適,加重胃腸負(fù)擔(dān)。若有輕微不適癥狀可多飲水,會(huì)有所緩解。若情況嚴(yán)重,也可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物進(jìn)行治療。

適當(dāng)食用異抗壞血酸鈉一般不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生有害物質(zhì),但是如果存在過敏反應(yīng),還需及時(shí)到醫(yī)院檢查和治療,以免耽誤病情。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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