吃蜂蜜可能會(huì)使血糖升高。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,這兩種單糖可直接被人體吸收,導(dǎo)致血糖水平上升。
蜂蜜的升糖指數(shù)較高,約為58-65,屬于中高升糖指數(shù)食物。食用后15-30分鐘內(nèi)血糖會(huì)出現(xiàn)明顯波動(dòng),尤其對(duì)糖尿病患者或胰島素抵抗人群影響更顯著。每100克蜂蜜含碳水化合物約80克,其中果糖占38%,葡萄糖占31%,這兩種單糖無(wú)需消化分解即可進(jìn)入血液。健康人群少量食用時(shí),胰島素分泌可及時(shí)調(diào)節(jié)血糖平衡。但一次性攝入超過(guò)25克或長(zhǎng)期過(guò)量食用,可能加重胰腺負(fù)擔(dān)。
部分特殊加工工藝的蜂蜜如麥盧卡蜂蜜含較多寡糖,升糖速度略緩。蜂巢蜜因含蜂蠟需咀嚼消化,葡萄糖釋放速度比液態(tài)蜂蜜慢20%-30%。但這類蜂蜜仍含大量單糖,糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格限制攝入。血糖控制不佳者食用后可能出現(xiàn)口渴、多尿等典型高血糖癥狀。
建議健康人群每日蜂蜜攝入量控制在10-20克,優(yōu)先選擇早餐時(shí)搭配全麥面包等低升糖食物共同食用。糖尿病患者應(yīng)咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)體化飲食方案,必要時(shí)用甜菊糖苷等代糖替代。食用后建議進(jìn)行30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)幫助血糖代謝,定期監(jiān)測(cè)空腹及餐后2小時(shí)血糖值。出現(xiàn)頭暈、心悸等不適癥狀時(shí)應(yīng)立即停止食用并檢測(cè)血糖。
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
448次瀏覽 2025-03-21
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
769次瀏覽 2024-01-05
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
95次瀏覽
176次瀏覽
83次瀏覽
297次瀏覽
336次瀏覽
一歲的小孩吃桂圓吃壞肚子了拉稀怎么辦
1個(gè)問(wèn)答
外耳道炎有點(diǎn)痛還用繼續(xù)吃頭孢嗎
1個(gè)問(wèn)答
女性腦梗吃什么食物好?
1個(gè)問(wèn)答
山楂吃多了會(huì)不舒服嗎
1個(gè)問(wèn)答
哺乳期媽媽吃鈣片對(duì)嬰兒有影響嗎
1個(gè)問(wèn)答
哺乳期媽媽可以吃黃芪嗎
1個(gè)問(wèn)答
牛肉吃多了會(huì)導(dǎo)致早熟嗎
1個(gè)問(wèn)答
蜂蜜和什么一起泡的效果較好
1個(gè)問(wèn)答
心臟搭橋術(shù)后血脂升高怎么治療
1個(gè)問(wèn)答
腦梗四年吃天欣泰能有好轉(zhuǎn)?
1個(gè)問(wèn)答