肺癌患者在飲食上需注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、避免刺激性食物、控制脂肪攝入、增加抗氧化食物、保持水分平衡等事項,以支持治療并減輕副作用。
肺癌患者因代謝消耗增加,需補(bǔ)充足量優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚肉、豆制品,有助于維持肌肉量和免疫功能。避免紅肉及加工肉制品可能增加的炎癥風(fēng)險。
辛辣、油炸或過硬食物可能刺激消化道,尤其對接受放療或靶向治療的患者,可能加重黏膜損傷。建議選擇清淡易消化的烹飪方式。
高脂飲食可能促進(jìn)腫瘤微環(huán)境炎癥反應(yīng),每日脂肪供能比建議控制在30%以下,優(yōu)先選擇橄欖油、堅果等不飽和脂肪酸來源。
西藍(lán)花、藍(lán)莓等富含維生素C、類黃酮的食物可中和自由基,但需注意避免與特定化療藥物同服影響療效,建議間隔2小時食用。
每日飲水1500-2000毫升可緩解藥物代謝產(chǎn)物堆積,合并胸腔積液者需遵醫(yī)囑調(diào)整水量??蛇m量飲用淡綠茶補(bǔ)充多酚類物質(zhì)。
肺癌患者飲食需根據(jù)治療階段動態(tài)調(diào)整,化療期間可少食多餐緩解惡心,術(shù)后恢復(fù)期需漸進(jìn)式增加營養(yǎng)密度。同時須嚴(yán)格戒煙酒,定期監(jiān)測體重及血常規(guī)指標(biāo),出現(xiàn)嚴(yán)重厭食或吞咽困難時需及時尋求臨床營養(yǎng)師制定個性化方案,必要時采用腸內(nèi)營養(yǎng)支持維持機(jī)體需求。
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