枸杞、山楂、玫瑰可以一起泡茶飲用,三者搭配具有互補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適合日常保健飲用。
枸杞富含枸杞多糖和胡蘿卜素,山楂含有有機(jī)酸和黃酮類物質(zhì),玫瑰則含揮發(fā)油和花青素。三者合用可增強(qiáng)抗氧化作用,山楂的酸味能中和玫瑰的微澀,枸杞的甘甜可調(diào)和整體口感。建議使用80℃溫水沖泡5-10分鐘,避免高溫破壞活性成分。體質(zhì)虛寒者可減少山楂用量,胃酸過(guò)多者宜餐后飲用。孕婦飲用前需咨詢醫(yī)生意見(jiàn),避免山楂可能引起的子宮收縮作用。
日常飲用時(shí)可搭配紅棗或陳皮調(diào)節(jié)風(fēng)味,避免空腹飲用刺激胃腸。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,建議每次沖泡量以5-8克為宜,連續(xù)飲用1個(gè)月后可間隔1周再繼續(xù)。飲用后出現(xiàn)胃部不適或皮膚過(guò)敏應(yīng)立即停用,慢性病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下合理搭配。注意選擇無(wú)硫熏制的玫瑰花冠,山楂以切片干燥品為佳,枸杞以寧夏產(chǎn)暗紅色為優(yōu)選,確保原料品質(zhì)。
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