雞頭果即芡實(shí),其藥用價(jià)值主要有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、除濕止帶等。
芡實(shí)歸脾經(jīng),能改善脾虛濕盛引起的慢性腹瀉。對(duì)于脾胃虛弱導(dǎo)致的大便稀溏、食欲不振,常與白術(shù)、茯苓配伍。其淀粉含量高,能減輕腸道刺激,適合久瀉不止的調(diào)理。使用時(shí)需注意中焦脹滿者慎用。
芡實(shí)入腎經(jīng),可緩解腎虛不固所致的遺精滑泄。配伍金櫻子制成的水陸二仙丹,能改善夜尿頻多、腰膝酸軟。其含有的甾醇類成分有助于調(diào)節(jié)生殖系統(tǒng)功能,但陰虛火旺者不宜單用。
芡實(shí)通過(guò)健脾祛濕,有效改善女性帶下病。對(duì)于脾虛濕注引起的白帶量多清稀,常與黃柏、車前子同用。其對(duì)陰道分泌物過(guò)多的調(diào)節(jié)作用,與所含鞣質(zhì)收斂特性相關(guān)。
芡實(shí)富含碳水化合物、維生素B族及微量元素,適合病后體虛者作為食療。與山藥、蓮子同煮的藥膳,能補(bǔ)充能量并改善消化功能。但需控制攝入量,避免胃腸負(fù)擔(dān)。
芡實(shí)中的氨基酸與礦物質(zhì)成分具有輕度鎮(zhèn)靜作用,對(duì)心脾兩虛引起的失眠多夢(mèng)有輔助改善效果。常與酸棗仁、龍眼肉配伍使用,適合神經(jīng)衰弱人群。
芡實(shí)作為藥食同源之品,可煮粥、煲湯或入丸散。日常使用需注意體質(zhì)辨證,脾虛濕重者適合常服,而濕熱積滯、便秘者應(yīng)慎用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)具體證候配伍使用,避免自行長(zhǎng)期大量服用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置通風(fēng)干燥處,防止霉變影響藥效。配合規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng),能更好發(fā)揮其健脾固本的功效。
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