海虹一般指貽貝,沒有貽貝什么季節(jié)不能吃這個說法,貽貝一年四季都可以吃。
貽貝是一種高蛋白、低脂肪的食物,具有提高人體免疫力的作用,中老年人通過吃貽貝來降壓,使血壓易于控制,讓毛細(xì)血管擴(kuò)張,血液黏稠度降低,起到軟化和保護(hù)血管、降低人體血脂和總膽固醇的作用。貽貝含有豐富的鐵,具有補(bǔ)血的作用,容易貧血、體虛的人可以食用貽貝。貽貝富含人體體內(nèi)無法合成的氨基酸,具有發(fā)展智力和保護(hù)腦健康的作用,通常在一年四季都可以吃。
注意每年的4、5月份,海水中含有大量毒素的單細(xì)胞藻類,如果被貽貝吃了,人再吃貽貝,就可能會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
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