滋陰潤(rùn)燥的代茶飲主要有麥冬茶、百合茶、玉竹茶、石斛茶、桑葚茶等,適合緩解口干舌燥、皮膚干燥等秋燥癥狀。
麥冬性微寒,歸心、肺、胃經(jīng),具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心的功效。麥冬茶適合陰虛內(nèi)熱引起的咽干口渴、心煩失眠等癥狀。可將麥冬5-10克用沸水沖泡,代茶飲用。脾胃虛寒者慎用。
百合味甘微苦,性微寒,歸心、肺經(jīng),能養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神。百合茶對(duì)干咳少痰、虛煩驚悸有緩解作用。取干百合10克加水煎煮或直接用熱水沖泡,可搭配冰糖調(diào)味。風(fēng)寒咳嗽者不宜。
玉竹味甘性平,歸肺、胃經(jīng),有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴之效。玉竹茶適用于肺胃陰傷導(dǎo)致的咽干舌燥、食欲不振。玉竹片10克沸水沖泡,可反復(fù)飲用至味淡。痰濕氣滯者慎用。
石斛甘微寒,歸胃、腎經(jīng),能益胃生津、滋陰清熱。石斛茶對(duì)胃陰不足引起的口干煩渴、病后虛熱有改善作用。鐵皮石斛3-5克切片沸水燜泡,可搭配枸杞增強(qiáng)功效。濕熱體質(zhì)者少用。
桑葚甘酸寒,歸肝、腎經(jīng),可滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)腸。桑葚茶適合肝腎陰虛導(dǎo)致的頭暈耳鳴、腸燥便秘。干桑葚10克與菊花3克同泡,體質(zhì)虛寒者可加紅棗調(diào)和。
飲用滋陰潤(rùn)燥代茶飲時(shí)需注意體質(zhì)辨證,避免長(zhǎng)期單一飲用。日??纱钆溷y耳羹、雪梨湯等潤(rùn)燥膳食,保持環(huán)境濕度,避免辛辣燥熱食物。若干燥癥狀持續(xù)或伴有發(fā)熱、消瘦等表現(xiàn),建議及時(shí)就醫(yī)排查糖尿病、干燥綜合征等疾病。孕婦及慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。
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