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地菍果的常見用法有哪些

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地菍果的常見用法主要有鮮食、泡酒、煮水、制作果醬、藥用等。地菍果為野牡丹科植物地菍的成熟果實(shí)，具有生津止渴、收斂止血等功效。

1、鮮食

成熟地菍果可直接洗凈后食用，口感酸甜多汁，富含維生素C、有機(jī)酸等成分，有助于補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。食用時(shí)需注意果實(shí)表面可能附著泥土或蟲卵，建議用淡鹽水浸泡清洗。脾胃虛寒者不宜過量食用。

2、泡酒

將新鮮地菍果與白酒按比例浸泡，可制成地菍果酒。果酒具有活血散瘀作用，適用于輕度跌打損傷后的輔助調(diào)理。浸泡時(shí)間一般為15-30天，酒精過敏或肝功能異常者禁用。

3、煮水

取干品地菍果10-15克加水煎煮，所得湯汁可用于緩解輕度腹瀉或口干癥狀。煮制時(shí)建議搭配紅棗或枸杞以調(diào)和酸澀味。孕婦及糖尿病患者慎用。

4、制作果醬

地菍果經(jīng)去籽搗碎后加糖熬制，可制成風(fēng)味獨(dú)特的果醬。制作過程中需控制糖分添加量，避免攝入過多精制糖。果醬可搭配面包或酸奶食用，但不宜長(zhǎng)期大量服用。

5、藥用

地菍果在民間常與其他藥材配伍使用，如與白茅根配伍可增強(qiáng)止血效果。藥用時(shí)需經(jīng)專業(yè)中醫(yī)師辨證指導(dǎo)，不可自行配伍?，F(xiàn)代研究表明其提取物對(duì)部分腸道致病菌有抑制作用。

使用地菍果時(shí)需注意區(qū)分品種，避免誤食有毒野果。新鮮果實(shí)宜冷藏保存，干品需防潮防蛀。藥用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，明確適應(yīng)證與禁忌證。日常食用建議控制單次攝入量在50克以內(nèi)，長(zhǎng)期服用可能影響胃腸功能。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適癥狀時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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