龍蒿是一種具有獨特香氣的草本植物，適量食用可帶來提神醒腦、促進消化等益處，但過量可能引發(fā)胃腸不適或過敏反應。
一、好處
龍蒿含有揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)，能刺激消化液分泌，緩解腹脹和食欲不振。其特殊香氣成分芳樟醇有助于舒緩神經(jīng)緊張，少量添加于菜肴中可提升食欲。新鮮龍蒿葉富含維生素C和鐵元素，對改善輕度貧血有一定輔助作用。
二、壞處
龍蒿中的甲基胡椒酚成分可能刺激胃腸黏膜，空腹大量食用易引發(fā)胃痛或腹瀉。部分人群對龍蒿中的倍半萜內(nèi)酯類物質(zhì)過敏，接觸后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或口腔黏膜腫脹。孕婦過量攝入可能影響子宮平滑肌收縮，需謹慎食用。
建議將新鮮龍蒿作為調(diào)味品少量使用，每周食用不超過3次，每次用量控制在5克以內(nèi)。烹飪時避免高溫久煮以保留有效成分，胃腸敏感者可選擇干燥龍蒿葉泡茶飲用。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適時應立即停用，過敏體質(zhì)者初次嘗試需先進行皮膚測試。日常儲存需保持干燥避光，霉變的龍蒿會產(chǎn)生有毒黃曲霉素，須丟棄處理。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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