寶寶一般1歲時能吃蜂蜜。
蜂蜜在采集、儲存和加工過程中,通常容易受到肉毒桿菌芽孢污染。1歲以內(nèi)的寶寶腸道菌群尚未完全建立,胃酸分泌較少,腸道環(huán)境一般無法有效抑制肉毒桿菌芽孢的生長和繁殖。寶寶一旦攝入含有肉毒桿菌芽孢的蜂蜜,這些芽孢在腸道內(nèi)通常會轉(zhuǎn)化為具有毒性的肉毒桿菌,釋放毒素,可能引發(fā)肉毒桿菌中毒,出現(xiàn)便秘、哭聲微弱、吮吸力差、呼吸微弱等嚴重癥狀。因此,出于安全考慮,寶寶1歲才可以吃蜂蜜。此外,即便寶寶滿1歲,也應(yīng)控制蜂蜜的攝入量,避免因糖分攝入過多導致齲齒或肥胖。
家長應(yīng)嚴格遵守寶寶1歲內(nèi)不喂蜂蜜的原則,避免使用蜂蜜沖水、涂抹面包或作為輔食添加劑。寶寶滿1歲后,若要添加蜂蜜,需從少量開始嘗試,觀察有無過敏反應(yīng),如皮疹、嘔吐、腹瀉等。
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