孕晚期一般可以適量吃美國大杏仁,但需注意過敏風(fēng)險及食用量控制。
美國大杏仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和維生素E,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和孕婦皮膚健康。其膳食纖維含量較高,可緩解孕晚期便秘問題。杏仁中的鈣和鎂元素對預(yù)防妊娠期抽筋有一定幫助。食用時建議選擇原味無添加的品種,每日攝入量控制在10-15粒為宜。需充分咀嚼避免嗆咳,避免與含草酸高的食物同食影響鈣吸收。對堅果過敏或妊娠期血糖異常的孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用,首次嘗試時可先少量測試是否出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏反應(yīng)。杏仁表皮含少量氰苷類物質(zhì),不宜過量食用。
孕晚期飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,除堅果外還需保證足量蔬菜水果、全谷物及優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。建議將杏仁作為加餐分次食用,避免一次性攝入過多增加胃腸負(fù)擔(dān)。日??纱钆渌崮袒蜓帑溒秤锰嵘隣I養(yǎng)價值,儲存時需密封防潮避免變質(zhì)。若食用后出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)咨詢,定期產(chǎn)檢時可將日常飲食結(jié)構(gòu)告知醫(yī)生進行專業(yè)指導(dǎo)。
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