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山楂蘋(píng)果水功效

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山楂蘋(píng)果水具有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效。山楂和蘋(píng)果搭配飲用有助于改善胃腸功能、輔助降低膽固醇，同時(shí)提供維生素和膳食纖維。

1、促進(jìn)消化

山楂中的有機(jī)酸和蘋(píng)果中的果膠能刺激胃酸分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。山楂蘋(píng)果水適合餐后飲用，可緩解腹脹、食欲不振等消化不良癥狀。胃腸功能較弱者建議溫?zé)犸嬘茫苊饪崭狗谩?/p>

2、調(diào)節(jié)血脂

山楂所含黃酮類(lèi)物質(zhì)能抑制膽固醇合成，蘋(píng)果的多酚成分可減少脂質(zhì)氧化。長(zhǎng)期適量飲用有助于輔助降低低密度脂蛋白膽固醇水平，但需配合低脂飲食和運(yùn)動(dòng)，不能替代降脂藥物。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

蘋(píng)果富含維生素C和鉀元素，山楂含有維生素B族和鐵質(zhì)。兩者煮水后部分水溶性營(yíng)養(yǎng)素溶出，可為身體補(bǔ)充微量營(yíng)養(yǎng)素。建議連果肉一起食用以獲取更多膳食纖維。

4、抗氧化作用

山楂中的原花青素和蘋(píng)果的槲皮素具有清除自由基的功效。適量飲用可幫助減輕氧化應(yīng)激，但需注意避免高溫久煮破壞活性成分，建議煮沸后燜泡10分鐘即可。

5、輔助控糖

蘋(píng)果中的鉻元素和山楂的熊果酸能改善糖代謝。作為低升糖指數(shù)飲品，適合糖尿病患者在兩餐間少量飲用，但需計(jì)入每日總碳水化合物攝入量，不可過(guò)量。

制作山楂蘋(píng)果水時(shí)建議選用新鮮食材，山楂去核后與蘋(píng)果塊按1：2比例加水煮沸，可加入少量肉桂增強(qiáng)風(fēng)味。胃酸過(guò)多者應(yīng)減少山楂用量，飲用后出現(xiàn)反酸可搭配蘇打餅干緩解。需注意本品不能替代藥物治療，慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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