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夜香花的功效與作用及食用方法

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夜香花具有清熱解毒、安神助眠、緩解頭痛等功效，適合泡茶、煮粥或燉湯食用。夜香花主要含有揮發(fā)油、黃酮類等成分，有助于改善睡眠質(zhì)量、緩解焦慮情緒，但孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎用。

一、清熱解毒

夜香花中的揮發(fā)油成分具有抗菌消炎作用，對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛有一定緩解效果?？纱钆浣疸y花、菊花等制成涼茶飲用，但脾胃虛寒者不宜過(guò)量。

二、安神助眠

夜香花含有的芳樟醇等物質(zhì)能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，睡前用5-6朵干花泡水飲用，有助于改善入睡困難。長(zhǎng)期失眠者建議配合酸棗仁湯使用。

三、緩解頭痛

夜香花黃酮類成分能舒張血管，對(duì)神經(jīng)性頭痛有緩解作用?？蓪Ⅴr花搗碎外敷太陽(yáng)穴，或與川芎、白芷同煎代茶飲。

四、抗氧化

夜香花中的多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩皮膚衰老。日?？捎酶苫?克搭配枸杞10粒泡水，適合長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕的人群。

五、調(diào)節(jié)情緒

夜香花香氣能刺激大腦分泌血清素，緩解焦慮情緒。建議在辦公環(huán)境放置鮮花或使用夜香花精油香薰，但哮喘患者需避免接觸。

食用夜香花時(shí)建議選擇未受污染的鮮花或正規(guī)渠道購(gòu)買的干品，鮮品每日用量不超過(guò)10朵，干品控制在5克以內(nèi)。烹飪時(shí)可與百合、蓮子等食材搭配燉湯，避免與寒涼食物同食。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用，慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。保存時(shí)需密封避光，防止有效成分揮發(fā)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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