刺苔是薔薇科植物莖稈上的嫩芽,具有清熱解毒、消腫止痛、活血化瘀等功效,常用于治療咽喉腫痛、跌打損傷、皮膚感染等癥狀。
刺苔含有黃酮類和多酚類物質(zhì),能抑制細(xì)菌生長(zhǎng),對(duì)咽喉炎、口腔潰瘍等炎癥有緩解作用。出現(xiàn)牙齦腫痛時(shí)可用鮮品搗汁含漱,皮膚癤腫可配合金銀花煎湯外洗。脾胃虛寒者慎用。
其莖刺中的揮發(fā)油成分具有局部麻醉效果,民間常用新鮮刺苔外敷緩解關(guān)節(jié)腫痛。治療蜜蜂蟄傷時(shí)取汁液涂擦患處,能減輕灼熱感和腫脹。破損皮膚禁用直接接觸。
所含水楊酸衍生物可促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)輕度跌打損傷形成的淤青有消散作用??膳湮榧t花泡酒外涂,孕婦及凝血功能障礙者禁止使用。
刺苔多糖能激活巨噬細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫。易感冒人群可用干品3-5克代茶飲,連續(xù)飲用不超過7天。自身免疫性疾病患者不宜服用。
豐富的維生素C和花青素能清除自由基,延緩皮膚老化。新鮮嫩芽可涼拌食用,每日攝入量控制在50克以內(nèi)。胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用。
使用刺苔前需確認(rèn)無過敏反應(yīng),新鮮莖刺需去除表面絨毛。治療疾病時(shí)應(yīng)咨詢中醫(yī)師配伍使用,不可替代正規(guī)醫(yī)療。日常保健建議選擇春夏季采摘的嫩芽,曬干后密封保存避免有效成分流失。體質(zhì)虛弱者及兒童使用需減量,出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用。
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