半歲寶寶可以添加富含鐵的米粉、肉泥、蔬菜泥、水果泥、蛋黃等輔食,需遵循由稀到稠、由少到多的原則逐步引入。
強(qiáng)化鐵米粉是半歲寶寶的首選輔食,易消化且能預(yù)防缺鐵性貧血。初次添加時(shí)調(diào)成稀糊狀,適應(yīng)后逐漸增加稠度。選擇單一谷物米粉可降低過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。
紅肉泥如牛肉泥、豬肉泥富含血紅素鐵,建議蒸熟后打成細(xì)膩肉糊。初次嘗試可混合米粉喂養(yǎng),每次1-2茶匙,觀察3天無(wú)過(guò)敏反應(yīng)再增量。
胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類(lèi)蔬菜富含β-胡蘿卜素,蒸煮后研磨過(guò)濾。綠葉菜泥需焯水去除草酸,西蘭花泥需去莖留花部,均需制成細(xì)膩無(wú)顆粒狀。
蘋(píng)果泥、香蕉泥等低敏水果適合初期添加,避免柑橘類(lèi)高酸水果。新鮮水果蒸軟后研磨,或選擇無(wú)添加成品果泥,每日攝入量不超過(guò)30克。
從1/8個(gè)煮蛋黃開(kāi)始,碾碎后與母乳或配方奶調(diào)勻。適應(yīng)后每周增加至1/4個(gè),滿(mǎn)7個(gè)月后可嘗試全蛋。蛋清需滿(mǎn)1歲后添加以降低過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。
添加輔食期間需保持母乳或配方奶為主食,每日輔食喂養(yǎng)2-3次,每次從5毫升開(kāi)始逐步增加。引入新食物需間隔3-5天觀察過(guò)敏反應(yīng),避免同時(shí)添加多種新食材。制作過(guò)程注意器具消毒,輔食現(xiàn)做現(xiàn)吃,剩余部分不可再次喂養(yǎng)。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停止該食物并咨詢(xún)醫(yī)生。
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