子宮肌瘤患者飲食需注意避免高雌激素食物、控制紅肉攝入、增加膳食纖維和抗氧化物質(zhì)補(bǔ)充。主要有避免豆制品、減少動(dòng)物內(nèi)臟、適量補(bǔ)充綠葉蔬菜、選擇低脂乳制品、限制酒精攝入等注意事項(xiàng)。
1、避免豆制品
黃豆、黑豆等豆類及其制品含有植物雌激素，可能刺激肌瘤生長。豆?jié){、豆腐等每日攝入量建議不超過50克。可選擇鷹嘴豆、扁豆等雌激素活性較低的豆類替代。
2、減少動(dòng)物內(nèi)臟
動(dòng)物肝臟、腎臟等內(nèi)臟器官膽固醇和激素含量較高，每周食用不超過1次。紅肉攝入量控制在每周300克以內(nèi)，優(yōu)先選擇禽肉或深海魚類作為蛋白質(zhì)來源。
3、補(bǔ)充綠葉蔬菜
菠菜、油菜等深色綠葉蔬菜富含葉酸和維生素K，有助于調(diào)節(jié)雌激素代謝。每日建議攝入300-500克，烹飪時(shí)避免高溫長時(shí)間加熱以防營養(yǎng)素流失。
4、選擇低脂乳制品
全脂牛奶可能含內(nèi)源性雌激素，建議選用脫脂或低脂奶制品。每日乳制品攝入量控制在300毫升左右，可搭配無糖酸奶補(bǔ)充益生菌。
5、限制酒精攝入
酒精會(huì)干擾肝臟對雌激素的代謝，建議完全戒酒。若飲酒每日不超過15克酒精量，相當(dāng)于啤酒450毫升或葡萄酒150毫升。
子宮肌瘤患者應(yīng)建立規(guī)律的三餐習(xí)慣，每日飲水1500-2000毫升，適當(dāng)進(jìn)行快走、瑜伽等溫和運(yùn)動(dòng)。定期復(fù)查肌瘤大小變化，若出現(xiàn)異常出血或壓迫癥狀需及時(shí)就醫(yī)。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油炸燒烤，保持食材新鮮多樣?？勺稍儬I養(yǎng)師制定個(gè)性化膳食方案，避免盲目服用保健品。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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