奶粉含乳鐵蛋白通常是有益的,有助于增強免疫力和促進鐵吸收。乳鐵蛋白是母乳中的重要成分,具有抗菌、抗病毒和調(diào)節(jié)免疫的功能,添加乳鐵蛋白的奶粉可模擬母乳的部分功能。
乳鐵蛋白能抑制多種病原微生物的生長,包括細菌和病毒,對嬰幼兒腸道健康有保護作用。它可與鐵離子結合形成復合物,提高鐵的生物利用率,預防缺鐵性貧血。部分研究顯示乳鐵蛋白可能促進腸道有益菌群增殖,改善消化吸收功能。目前市售添加乳鐵蛋白的奶粉中,其含量通??刂圃诎踩秶鷥?nèi),不會造成過量攝入風險。對牛奶蛋白過敏的嬰幼兒需謹慎選擇,可能出現(xiàn)交叉過敏反應。
選擇含乳鐵蛋白奶粉時應注意查看營養(yǎng)成分表,確認添加量符合國家標準。沖泡奶粉時使用70攝氏度以下溫水,避免高溫破壞乳鐵蛋白活性。儲存時應密封避光,開封后一個月內(nèi)用完。若嬰幼兒出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適癥狀,應及時停用并咨詢醫(yī)生。日常可搭配富含維生素C的輔食,如蘋果泥、西藍花泥等,有助于提升乳鐵蛋白的鐵吸收效率。
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