食管癌病人可以適量吃香蕉、蘋果、獼猴桃、梨、草莓等水果,也可以遵醫(yī)囑使用復(fù)方氨基酸注射液、脂肪乳注射液、葡萄糖注射液、維生素C注射液、維生素B6注射液等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。
香蕉質(zhì)地柔軟,易于吞咽,富含鉀元素和膳食纖維,有助于維持電解質(zhì)平衡和促進(jìn)胃腸蠕動。食管癌病人消化功能較弱,香蕉的溫和特性可減少進(jìn)食時的不適感。食用前可去皮切小塊或用勺子壓成泥狀。
蘋果含有豐富的果膠和維生素C,蒸熟或打成果泥后更適合食管癌病人食用。高溫加熱會軟化纖維素,降低對食管的刺激。建議選擇甜度較高的紅富士等品種,避免酸性較強(qiáng)的青蘋果。
獼猴桃維生素C含量較高,但需完全去皮后搗碎食用。其中的蛋白酶成分可能刺激口腔黏膜,每日攝入量不宜超過半個。可與酸奶混合制成奶昔,增加蛋白質(zhì)攝入。
梨具有潤燥生津的作用,蒸煮后湯汁可緩解放療后口干癥狀。建議選擇肉質(zhì)細(xì)膩的雪梨,去除果核后隔水燉煮。寒性體質(zhì)者應(yīng)控制食用量,避免引起腹瀉。
草莓需用鹽水浸泡后去蒂搗碎,富含的花青素具有抗氧化作用。因其含有較多細(xì)小籽粒,吞咽困難者需過濾后食用。合并糖尿病者應(yīng)注意控制攝入量。
復(fù)方氨基酸注射液可改善食管癌病人的負(fù)氮平衡狀態(tài),提供必需氨基酸營養(yǎng)支持。需通過靜脈輸注使用,適用于無法經(jīng)口進(jìn)食的患者。使用期間需監(jiān)測肝功能指標(biāo)。
脂肪乳注射液能為病人提供必需脂肪酸和能量,預(yù)防體重快速下降。輸注速度需嚴(yán)格控制,過快可能引起發(fā)熱、呼吸困難等不良反應(yīng)。禁用于嚴(yán)重脂代謝異常者。
葡萄糖注射液是基礎(chǔ)能量補(bǔ)充劑,可糾正脫水狀態(tài)并維持血糖穩(wěn)定。高濃度葡萄糖需經(jīng)中心靜脈輸注,外周靜脈使用可能引發(fā)靜脈炎。合并糖尿病者需配合胰島素使用。
維生素C注射液有助于促進(jìn)傷口愈合和增強(qiáng)免疫力,適用于術(shù)后恢復(fù)期。大劑量使用可能引起尿路結(jié)石,腎功能不全者應(yīng)減量。不能與某些化療藥物同時輸注。
維生素B6注射液可改善化療引起的周圍神經(jīng)病變,調(diào)節(jié)氨基酸代謝。長期使用需注意可能引發(fā)感覺異常等副作用。與左旋多巴合用時需調(diào)整劑量。
食管癌病人的飲食應(yīng)以細(xì)軟、溫涼、高營養(yǎng)為原則,所有水果需加工至糊狀或汁狀。避免食用含粗纖維、酸性強(qiáng)及過硬的水果如菠蘿、山楂等。進(jìn)食時保持坐位,少量多餐,餐后半小時內(nèi)避免平臥。若出現(xiàn)吞咽疼痛、嗆咳等癥狀應(yīng)及時告知醫(yī)護(hù)人員調(diào)整飲食方案。治療期間定期監(jiān)測體重和營養(yǎng)指標(biāo),必要時配合腸內(nèi)營養(yǎng)支持。
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