春天喝銀耳紅棗枸杞湯較好,但應注意適量。
銀耳紅棗枸杞湯是用銀耳、紅棗、枸杞制作的一道甜品。其中,銀耳能滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津。紅棗能補中益氣、養(yǎng)血安神。枸杞能滋補肝腎、益精明目。該飲品的飲用并不受季節(jié)的限制,春天適量喝銀耳紅棗枸杞湯,能補充身體所需營養(yǎng)。如果存在目視昏花、咳嗽、面色蒼白、頭暈、容易口渴等不適癥狀,飲用后還能起到較好的改善效果。需要注意的是,銀耳紅棗枸杞湯里面含有大量的糖分,飲用時應注意適量,特別是糖尿病患者,一次性攝入過多可能會引起血糖波動,不利于病情控制。
銀耳紅棗枸杞湯的做法也比較簡單。先將泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊,然后和紅棗一起放入高壓鍋煮1小時,最后放入枸杞,燜5分鐘左右即可。
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