紅枸杞泡水喝具有滋補肝腎、益精明目、增強免疫等功效，適合日常養(yǎng)生飲用。紅枸杞的主要作用包括改善疲勞、調(diào)節(jié)血糖、保護視力、延緩衰老、促進睡眠等。
1、滋補肝腎
紅枸杞歸肝、腎經(jīng)，其含有的枸杞多糖和甜菜堿能促進肝細胞修復，改善肝腎陰虛引起的頭暈目眩、腰膝酸軟。長期熬夜或飲酒者可適量飲用枸杞水幫助代謝排毒。
2、益精明目
枸杞富含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素，能緩解視疲勞，預防黃斑變性。用眼過度人群可搭配菊花沖泡，對干眼癥、視力模糊有輔助改善作用。
3、增強免疫
枸杞中的枸杞多糖可激活巨噬細胞，提高淋巴細胞轉(zhuǎn)化率，增強呼吸道黏膜防御能力。體質(zhì)虛弱者堅持飲用有助于減少感冒頻率。
4、調(diào)節(jié)血糖
枸杞多糖具有類胰島素作用，能改善胰島素抵抗，輔助降低餐后血糖。糖尿病患者飲用時需監(jiān)測血糖變化，避免與降糖藥疊加作用。
5、延緩衰老
枸杞含有的抗氧化成分超氧化物歧化酶和維生素E，能清除自由基，減少皮膚膠原蛋白流失。更年期女性常飲可改善潮紅出汗等不適。
建議每日用5-10克紅枸杞沸水沖泡，可反復續(xù)水至味道變淡。避免與綠茶同泡以免影響鐵吸收，體質(zhì)燥熱者需搭配麥冬或金銀花平衡藥性。感冒發(fā)熱期間暫停飲用，過敏體質(zhì)者首次嘗試應少量測試。儲存時需密封防潮，出現(xiàn)結(jié)塊或變色則不宜繼續(xù)食用。若需增強特定功效，可在中醫(yī)師指導下搭配黃芪、當歸等藥材。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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