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人可以多久不吃飯

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健康成年人一般可以7-14天不進(jìn)食，但具體時(shí)間與體脂率、基礎(chǔ)代謝率、飲水情況等因素有關(guān)。

人體在完全斷食但保證飲水的情況下，能量消耗會(huì)經(jīng)歷三個(gè)階段。第一階段是糖原儲(chǔ)備的消耗，肝臟和肌肉中的糖原通常在斷食后24-48小時(shí)內(nèi)耗盡。第二階段開(kāi)始分解脂肪供能，此時(shí)酮體成為主要能量來(lái)源，這一階段可持續(xù)數(shù)周，體脂率較高者維持時(shí)間更長(zhǎng)。第三階段是蛋白質(zhì)分解期，當(dāng)體脂率低于一定水平時(shí)，肌肉組織會(huì)被大量分解以維持生命，此時(shí)可能出現(xiàn)器官功能衰竭。日?；顒?dòng)量、環(huán)境溫度等因素會(huì)顯著影響代謝速度，靜息狀態(tài)下能量消耗較低的人群耐受時(shí)間相對(duì)更長(zhǎng)。長(zhǎng)期斷食會(huì)導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂、低血糖、心率失常等并發(fā)癥，女性可能出現(xiàn)閉經(jīng)等內(nèi)分泌紊亂。

建議避免主動(dòng)嘗試長(zhǎng)期斷食，突發(fā)疾病導(dǎo)致無(wú)法進(jìn)食時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。日?？蓛?chǔ)備口服補(bǔ)液鹽等應(yīng)急物資，糖尿病患者等特殊人群需特別注意預(yù)防低血糖。若需控制飲食，建議采用間歇性斷食等科學(xué)方法，并保證每日基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)攝入。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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