大棗桂圓枸杞子泡水喝具有補氣養(yǎng)血、安神益智、滋陰明目的功效,適合氣血不足、失眠健忘、視力疲勞等人群飲用。
大棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進血紅蛋白合成,改善面色萎黃;桂圓肉含葡萄糖和蔗糖,可直接為機體供能;枸杞子中的枸杞多糖能刺激骨髓造血。三者協(xié)同可緩解貧血、月經量少等氣血兩虛癥狀。
桂圓含有的腺苷和皂苷類物質能調節(jié)5-羥色胺水平,改善睡眠質量;大棗中的黃酮類成分具有鎮(zhèn)靜作用;枸杞子通過清除自由基保護腦細胞。組合飲用對神經衰弱、記憶力減退有幫助。
枸杞子含玉米黃質和β-胡蘿卜素,能過濾藍光保護視網膜;大棗的維生素C促進膠原蛋白合成,維持角膜健康;桂圓的核黃素參與視紫紅質再生。長期飲用可緩解眼干澀和視物模糊。
枸杞多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞;大棗中的三萜類化合物具有抗病毒作用;桂圓的沒食子酸可抑制炎癥因子釋放。三者配伍能增強呼吸道防御能力。
枸杞子的甜菜堿和桂圓的鞣花酸能中和自由基;大棗的酚酸類物質可提升超氧化物歧化酶活性。聯(lián)合使用有助于延緩皮膚衰老和細胞氧化損傷。
建議每日取大棗3-5枚、桂圓6-8顆、枸杞子10-15粒,用80℃左右熱水沖泡10分鐘后飲用,可反復沖泡至味道變淡。陰虛火旺者應減少桂圓用量,糖尿病患者需控制飲用頻率,感冒發(fā)熱期間暫停服用。飲用期間避免進食蘿卜、濃茶等解藥食物,如出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀可搭配菊花調節(jié)。
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