降血糖的雜糧一般有大豆、燕麥、蕎麥、黃豆、藜麥等,如有不適,建議及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進行治療。
1.大豆:大豆富含蛋白質(zhì)、鉀、鈉、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分,適量吃可以促進胃腸蠕動,幫助降低血糖。
2.燕麥:燕麥含有豐富的膳食纖維,適量吃可以降低血糖,幫助血糖穩(wěn)定,比較適合糖尿病患者吃。
3.蕎麥:蕎麥中富含鉻元素,可以促進胰島素分泌,加速體內(nèi)葡萄糖代謝,起到降血糖作用。
4.黃豆:黃豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì),糖尿病患者適量吃可以幫助降低血糖。
5.藜麥:藜麥中含有豐富的膳食纖維,適量吃可以加速胃腸蠕動,減少葡萄糖在小腸內(nèi)的吸收。
日常生活中,建議適量食用雜糧,以免影響身體健康。
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