紅參麥冬泡水喝具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、生津潤燥的功效,適合氣陰兩虛引起的疲勞、口干等癥狀。紅參和麥冬配伍使用能協(xié)同增強(qiáng)滋陰補(bǔ)氣作用,但需注意體質(zhì)適配與飲用禁忌。
紅參為五加科植物人參的加工品,性溫味甘微苦,歸脾肺經(jīng),主要含人參皂苷等成分,具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫作用。麥冬是百合科植物麥冬的干燥塊根,性微寒味甘微苦,歸心肺胃經(jīng),含甾體皂苷等成分,長于養(yǎng)陰生津、潤肺清心。兩者配伍泡水時(shí),紅參的溫補(bǔ)之性可中和麥冬的寒涼,麥冬的滋陰效果能緩解紅參的燥熱,形成氣陰雙補(bǔ)的協(xié)同效應(yīng)。飲用后對(duì)氣短乏力、心悸失眠、干咳少痰、腸燥便秘等氣陰兩虛癥狀有改善作用。
需注意實(shí)熱證、濕熱內(nèi)蘊(yùn)者不宜飲用,可能加重口干口苦、舌苔黃膩等癥狀。糖尿病患者應(yīng)控制飲用頻率,因麥冬含多糖可能影響血糖。長期大量服用可能出現(xiàn)食欲減退、腹瀉等不良反應(yīng),建議連續(xù)飲用不超過2周。沖泡時(shí)紅參片3-5克、麥冬6-10克為宜,沸水燜泡15分鐘后飲用,避免與蘿卜、濃茶同食影響藥效吸收。
飲用紅參麥冬水期間應(yīng)保持飲食清淡,避免辛辣刺激食物消耗陰液??膳浜香y耳、百合等滋陰食材增強(qiáng)效果,陽虛體質(zhì)者可加3-5粒枸杞平衡藥性。出現(xiàn)心慌、燥熱等不適需立即停用,孕婦及高血壓患者應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用。日常可搭配八段錦、太極拳等柔和運(yùn)動(dòng)促進(jìn)氣血運(yùn)行,飲用后1小時(shí)內(nèi)不宜劇烈運(yùn)動(dòng)以免影響吸收。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,麥冬變質(zhì)后會(huì)產(chǎn)生酸敗味需丟棄。
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