西洋參配枸杞具有補氣養陰、益精明目的作用,適合氣血不足、肝腎虧虛的人群。兩者搭配可增強免疫力、緩解疲勞、改善睡眠質(zhì)量。
西洋參性涼味甘微苦,歸心肺腎經(jīng),主要含人參皂苷等成分,具有補氣養陰、清熱生津的作用。枸杞性平味甘,歸肝腎經(jīng),富含枸杞多糖和胡蘿卜素,能滋陰補腎。兩者合用可改善氣陰兩虛引起的口干舌燥、潮熱盜汗等癥狀,適合長(cháng)期熬夜或病后體虛者。
枸杞含有的玉米黃質(zhì)和葉黃素能保護視網(wǎng)膜,西洋參中的人參皂苷可改善微循環(huán)。聯(lián)合使用對用眼過(guò)度導致的視物模糊、眼睛干澀有緩解作用,中老年人群適量服用有助于延緩視力退化。
西洋參多糖和枸杞多糖均具有免疫調節作用,能促進(jìn)淋巴細胞增殖和抗體生成。長(cháng)期合理搭配飲用可提高呼吸道黏膜防御能力,減少感冒頻率,對放化療后白細胞減少也有輔助改善效果。
西洋參能調節下丘腦-垂體-腎上腺軸功能,降低皮質(zhì)醇水平;枸杞可增加肝糖原儲備。兩者協(xié)同作用可緩解體力腦力透支引起的倦怠乏力,改善運動(dòng)后恢復速度,但不宜替代正常休息。
西洋參對中樞神經(jīng)有雙向調節作用,枸杞中的甜菜堿能安撫神經(jīng)。陰虛火旺型失眠者飲用可減輕入睡困難、多夢(mèng)易醒等癥狀,但實(shí)熱證人群慎用,避免加重煩躁不安。
建議每日西洋參切片3-5克、枸杞10-15克用沸水沖泡飲用,持續2-4周后停用1周。服用期間忌食蘿卜、濃茶,感冒發(fā)熱或高血壓急性期應暫停。陰虛體質(zhì)者可加麥冬5克調和,陽(yáng)虛者宜搭配3片生姜。出現食欲減退或腹瀉需減量,孕婦及自身免疫性疾病患者使用前應咨詢(xún)中醫師。日??膳浜习硕五\、太極拳等舒緩運動(dòng)增強調理效果。
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