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枸杞變黑、發(fā)黏還能吃嗎

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枸杞變黑、發(fā)黏是否還能吃,需要根據(jù)具體的情況來判斷。如果枸杞變黑、發(fā)黏,沒有出現(xiàn)酸腐味,一般可以吃;如果枸杞變黑、發(fā)黏,出現(xiàn)明顯的異味,一般不能吃。

枸杞能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力等。如果枸杞變黑、發(fā)黏,沒有出現(xiàn)酸腐味,一般可以吃。可能是由于在保存時受潮,出現(xiàn)了輕微的氧化反應(yīng),可以將枸杞放在太陽下進(jìn)行照曬,去除表面水分后,可以恢復(fù)正常狀態(tài)。

如果枸杞變黑、發(fā)黏,出現(xiàn)明顯的異味,并伴隨出現(xiàn)腐爛的跡象,一般不能吃,說明枸杞可能已經(jīng)開始變質(zhì),滋生了少量微生物和霉菌,食用后可能會造成身體不適,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等問題。

在日常生活中,應(yīng)注意枸杞的保存環(huán)境,避免放置在潮濕環(huán)境中,做好密封保護(hù),以免發(fā)生變質(zhì)。若食用枸杞后出現(xiàn)不適癥狀,建議及時就醫(yī)治療,以免影響身體健康。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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