孩子得了甲流后飲食需注意清淡易消化、營養(yǎng)均衡,可適量食用米粥、蒸蛋羹、西藍花、蘋果泥、低脂酸奶等食物,避免生冷油膩及刺激性食物。甲流是由甲型流感病毒引起的急性呼吸道傳染病,患病期間胃腸功能較弱,需通過合理飲食幫助恢復(fù)。
大米或小米熬制的稀粥富含碳水化合物,易被消化吸收,能為患兒提供基礎(chǔ)能量??商砑由倭可剿幓蚰瞎显鰪娊∑⒐π?,溫度以溫熱為宜,避免加重咽喉不適。甲流患兒常伴有發(fā)熱,水分蒸發(fā)快,米粥中的水分有助于預(yù)防脫水。
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,蒸制后質(zhì)地柔滑,不會增加胃腸負擔。建議每日食用1-2次,可加入少許胡蘿卜碎補充維生素A。蛋白質(zhì)是免疫球蛋白合成的原料,對甲流恢復(fù)期免疫力修復(fù)具有重要作用。
焯水后的西藍花含有維生素C和硫化物,具有抗氧化作用。建議切小塊煮軟后食用,每次50-100克。維生素C能促進白細胞功能,幫助對抗病毒感染,但需注意過度烹飪會破壞營養(yǎng)成分。
蘋果蒸熟搗碎后含有果膠和鉀元素,能緩解腹瀉癥狀并補充電解質(zhì)。果膠可吸附腸道內(nèi)毒素,每日半個蘋果為宜。甲流可能引起胃腸功能紊亂,蘋果泥比生果更易消化,適合伴有嘔吐癥狀的患兒。
含益生菌的低溫酸奶可調(diào)節(jié)腸道菌群,選擇無添加糖的原味產(chǎn)品,每次100毫升左右。乳酸菌能抑制病原菌繁殖,但需避免空腹飲用,冷藏酸奶應(yīng)放置至室溫再食用,防止刺激呼吸道黏膜。
家長需確保孩子少量多餐,每日5-6次進食,單次食量減少三分之一。所有食物應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,避免隔夜存放。發(fā)熱期每日飲水量按每公斤體重80-100毫升計算,可選用淡鹽水或口服補液鹽。若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、拒食或尿量明顯減少,須及時就醫(yī)評估脫水程度。恢復(fù)期逐漸增加瘦肉末、軟爛面條等食物,兩周內(nèi)避免進食油炸食品和冷飲。
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