寶寶厭食可通過(guò)調整飲食結構、增加食物多樣性、改善進(jìn)餐環(huán)境、補充鋅元素、適當運動(dòng)等方式改善。厭食可能由飲食習慣不良、微量元素缺乏、胃腸功能紊亂、心理因素、疾病影響等原因引起。
減少零食攝入,避免餐前1小時(shí)食用甜食或飲料。主食可選用小米粥、南瓜泥等易消化食物,搭配清蒸魚(yú)肉、碎菜末等優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維。每日安排3次主餐與2次加餐,每餐分量約為寶寶拳頭大小。食物溫度控制在40℃左右,質(zhì)地從糊狀逐漸過(guò)渡到軟爛顆粒。
每周引入1-2種新食材,將胡蘿卜、西藍花等蔬菜切成卡通造型??蓢L試混合食材如奶酪土豆餅、蝦仁蒸蛋羹,利用天然食物色彩搭配。避免重復單一菜品超過(guò)3天,同類(lèi)食材更換烹調方式,如豬肉可做成肉丸、肉末或肉松。
固定用餐時(shí)間與位置,移除電視、玩具等干擾物。家長(cháng)需保持輕松態(tài)度,避免強迫喂食或訓斥。讓寶寶參與食物準備過(guò)程,如擺放餐具或攪拌食材。同齡兒童共同進(jìn)餐可產(chǎn)生模仿進(jìn)食行為,每次進(jìn)餐時(shí)間控制在20-30分鐘。
缺鋅可能導致味覺(jué)敏感度下降,可適量增加牡蠣、牛肉、豬肝等富鋅食物。若確診鋅缺乏,可遵醫囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液、蛋白鋅顆粒等制劑。同時(shí)搭配維生素C豐富的水果如獼猴桃,促進(jìn)鋅吸收。
每日保證1-2小時(shí)戶(hù)外活動(dòng),如爬行、玩球等消耗體能。餐前1小時(shí)可進(jìn)行輕度活動(dòng)如散步,避免劇烈運動(dòng)后立即進(jìn)食。白天睡眠時(shí)間不宜超過(guò)3小時(shí),建立規律的作息周期有助于饑餓感形成。
家長(cháng)需記錄每日進(jìn)食種類(lèi)與分量,觀(guān)察2周若無(wú)改善應就醫排查腸套疊、甲狀腺功能減退等疾病。避免長(cháng)期依賴(lài)健胃消食片等藥物,可嘗試山楂麥芽飲等食療方。注意餐具選擇鮮艷顏色,使用寶寶專(zhuān)用餐椅培養進(jìn)食儀式感。若伴隨嘔吐、體重下降等癥狀,需及時(shí)進(jìn)行血常規與便常規檢查。
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