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赤蘚糖醇對人體有害嗎

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赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑,適量食用一般對人體無害,過量食用可能會危害人體健康。

1.適量食用:赤蘚糖醇可由葡萄糖發(fā)酵制得,具有爽口的甜味,在口中溶解時有溫和的涼爽感。如果適量食用含有赤蘚糖醇的食物,通常對人體是無害的。其可以替代蔗糖制成低熱值的保健品,適合肥胖病患者、高血壓患者等食用。

2.過量食用:如果過量吃含有赤蘚糖醇的食物,如巧克力、糖果等,可能是有害的。過量食用可能會導(dǎo)致胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀,還可能會引起過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、皮疹等癥狀。

日常生活中,建議適量吃含有赤蘚糖醇的食品,以免影響身體健康。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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