乳腺腫瘤手術(shù)后可以適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,有助于促進(jìn)傷口愈合和身體恢復(fù)。術(shù)后營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充主要有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C、維生素D、鐵元素、膳食纖維等。
乳腺腫瘤手術(shù)后需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白幫助組織修復(fù)。優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源包括雞蛋、魚肉、瘦肉等動(dòng)物性食物,以及大豆、藜麥等植物性蛋白。動(dòng)物蛋白含有人體所需的全部必需氨基酸,吸收利用率較高。植物蛋白雖然氨基酸組成不完全,但脂肪含量較低,適合需要控制脂肪攝入的患者。術(shù)后早期建議選擇易消化的蛋白質(zhì)食物,如蒸蛋羹、魚肉泥等。
維生素C有助于膠原蛋白合成和傷口愈合。新鮮水果如柑橘、獼猴桃、草莓等富含維生素C,蔬菜如青椒、西蘭花也是良好來(lái)源。維生素C具有抗氧化作用,可以幫助清除術(shù)后體內(nèi)產(chǎn)生的自由基。但需要注意維生素C不耐高溫,建議生食或短時(shí)間烹調(diào)以保留營(yíng)養(yǎng)。
維生素D對(duì)骨骼健康和免疫功能有重要作用。術(shù)后患者可能因活動(dòng)減少導(dǎo)致維生素D缺乏。富含維生素D的食物包括深海魚類、蛋黃、強(qiáng)化牛奶等。適當(dāng)曬太陽(yáng)也能促進(jìn)皮膚合成維生素D,但需注意防曬。對(duì)于嚴(yán)重缺乏的患者,醫(yī)生可能會(huì)建議補(bǔ)充維生素D制劑。
手術(shù)可能導(dǎo)致失血,需要補(bǔ)充鐵元素預(yù)防貧血。動(dòng)物肝臟、紅肉、貝類等含血紅素鐵,吸收率較高。植物性食物如菠菜、黑木耳含非血紅素鐵,吸收率較低但適合素食者。維生素C可以促進(jìn)非血紅素鐵吸收,建議搭配食用。補(bǔ)鐵需適量,過(guò)量可能引起胃腸不適。
術(shù)后活動(dòng)減少容易導(dǎo)致便秘,適量補(bǔ)充膳食纖維有助于維持腸道功能。全谷物、豆類、蔬菜水果都是良好來(lái)源。膳食纖維分為可溶性和不可溶性兩種,各有不同作用。術(shù)后初期應(yīng)從少量開(kāi)始,逐漸增加攝入量,避免突然大量攝入引起腹脹。同時(shí)需要保證充足水分?jǐn)z入。
乳腺腫瘤手術(shù)后飲食應(yīng)以清淡易消化為主,少量多餐,避免油膩刺激性食物。術(shù)后恢復(fù)期需要保證充足休息,根據(jù)醫(yī)生建議逐步恢復(fù)適當(dāng)活動(dòng)。保持良好心態(tài)對(duì)康復(fù)也很重要,可以與家人朋友多交流,參加一些輕松的活動(dòng)。定期復(fù)查隨訪是術(shù)后管理的重要環(huán)節(jié),需要按時(shí)進(jìn)行。如出現(xiàn)發(fā)熱、傷口紅腫滲液等異常情況應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。術(shù)后營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況和醫(yī)生建議進(jìn)行調(diào)整,避免盲目進(jìn)補(bǔ)。
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