8個月寶寶可通過母乳或配方奶搭配輔食喂養(yǎng),輔食選擇主要有強化鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等。
作為初期輔食首選,強化鐵米粉易消化且能預防缺鐵性貧血。建議用溫水或母乳調成糊狀,從每天1-2勺開始逐漸增量。初次添加后觀察3天,確認無過敏反應再引入新食物。
胡蘿卜、南瓜等根莖類蔬菜蒸熟后研磨成泥,富含β-胡蘿卜素和膳食纖維。西藍花、菠菜等綠葉菜需焯水去草酸后再制作,每周引入1-2種新蔬菜,注意現(xiàn)做現(xiàn)吃保證營養(yǎng)。
蘋果、香蕉等低敏水果可直接刮泥食用,獼猴桃、柑橘類需延遲添加。水果不宜加熱過度以免破壞維生素C,建議在兩餐之間作為加餐,每日總量不超過50克。
雞肉、牛肉等紅白肉富含血紅素鐵,蒸煮后需徹底去除筋膜再打泥。初期可混合蔬菜泥喂養(yǎng),每周2-3次,每次15-20克。避免添加鹽、醬油等調味品。
從1/4個煮熟的蛋黃開始嘗試,逐漸增至半個。蛋黃含卵磷脂和膽堿,有助于神經系統(tǒng)發(fā)育。蛋白易致敏需延至1歲后添加,制作時確保蛋黃完全熟透。
喂養(yǎng)時保持寶寶坐姿,使用軟頭勺緩慢喂食,每引入新食物需單獨觀察3天。每日保證600-800毫升奶量,輔食添加遵循由少到多、由稀到稠原則。避免蜂蜜、堅果、整粒葡萄等高風險食物,注意餐具消毒和手部清潔。若出現(xiàn)嘔吐、皮疹等不適癥狀應立即停止該食物并咨詢醫(yī)生。
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