喝生姜水對身體有一定好處,主要有溫中散寒、促進消化、緩解惡心、增強免疫、減輕炎癥等作用。
生姜水性溫,有助于驅(qū)散體內(nèi)寒氣,改善因受涼引起的腹痛、腹瀉等癥狀。對于風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的怕冷、流清涕等癥狀,適量飲用生姜水可幫助緩解不適。
生姜中的姜辣素能刺激胃腸黏膜,加速胃液分泌,增強胃腸蠕動。飯后飲用少量生姜水可幫助消化積食,減輕飽脹感,但胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹飲用。
生姜水對妊娠期晨吐、暈車暈船等引起的惡心嘔吐有緩解作用。其活性成分姜烯酚可通過作用于消化道和中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制嘔吐反射,但孕婦飲用前需咨詢醫(yī)生。
生姜含有的姜醇具有抗氧化和抗菌特性,適量飲用生姜水可幫助增強呼吸道黏膜防御能力,降低普通感冒發(fā)生概率。冬季飲用時可搭配紅棗增強效果。
生姜中的6-姜酚等成分能抑制前列腺素合成,對關(guān)節(jié)炎、肌肉酸痛等輕度炎癥有一定緩解作用。運動后飲用溫生姜水可幫助緩解肌肉疲勞,但急性炎癥期需遵醫(yī)囑治療。
飲用生姜水時建議選擇新鮮生姜切片煮沸,每日用量控制在10-15克為宜,避免長期連續(xù)飲用。陰虛火旺體質(zhì)者應(yīng)減少頻次,糖尿病患者需注意不加糖。若出現(xiàn)胃部灼熱、口腔潰瘍等不適需立即停用。特殊人群如孕婦、術(shù)后患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)師,不可替代藥物治療疾病。
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