糖尿病人一般能喝純奶,但需注意攝入量和血糖監(jiān)測(cè)。純奶屬于低升糖指數(shù)食物,適量飲用有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
純奶的碳水化合物含量較低,每100毫升約含4-5克乳糖,對(duì)血糖影響較小。選擇全脂或低脂純奶均可,但需計(jì)入每日總熱量。建議每次飲用不超過(guò)200毫升,并搭配其他食物延緩糖分吸收。對(duì)于乳糖不耐受的糖尿病患者,可選用無(wú)乳糖牛奶或少量分次飲用。合并高脂血癥的患者應(yīng)優(yōu)先選擇低脂或脫脂純奶。
部分糖尿病患者飲用后可能出現(xiàn)血糖波動(dòng),這與個(gè)體代謝差異有關(guān)。若空腹血糖持續(xù)超過(guò)10毫摩爾每升或存在嚴(yán)重胰島素抵抗,需謹(jǐn)慎評(píng)估飲用后的血糖變化。糖尿病腎病晚期患者需限制蛋白質(zhì)攝入,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲用量。對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏者應(yīng)避免飲用。
糖尿病患者飲用純奶時(shí),建議選擇無(wú)添加糖的品種,避免風(fēng)味奶或含乳飲料。每日總奶制品攝入量控制在300毫升以?xún)?nèi),可分2-3次飲用。飲用后2小時(shí)應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖變化,若波動(dòng)明顯需調(diào)整飲用量或時(shí)間。同時(shí)保持均衡飲食,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),定期復(fù)查血糖和血脂指標(biāo)。出現(xiàn)持續(xù)高血糖或消化不良癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。
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