孕婦后期一般可以適量吃膏蟹,但需確保徹底煮熟并控制食用量。膏蟹富含優(yōu)質蛋白和礦物質,但可能存在寄生蟲或重金屬污染風險。
膏蟹含有豐富的優(yōu)質蛋白、鋅、硒等營養(yǎng)素,有助于胎兒神經系統(tǒng)發(fā)育和孕婦免疫力提升。烹飪時需煮沸15分鐘以上以殺滅寄生蟲,建議選擇鮮活膏蟹并去除腮和內臟。每周食用量不超過200克,避免與寒性食物同食。若孕婦有海鮮過敏史、胃腸功能較弱或妊娠期高血壓,應避免食用。食用后出現腹痛、腹瀉等不適需立即就醫(yī)。
孕婦后期飲食需注重營養(yǎng)均衡,可增加深海魚、雞蛋、瘦肉等安全蛋白來源,配合新鮮蔬菜水果補充維生素。避免生冷、腌制及高汞海鮮,定期產檢監(jiān)測胎兒發(fā)育情況。若對海鮮耐受性不確定,建議先少量試吃并觀察反應,有任何異常及時咨詢產科醫(yī)生。
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