桔皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，常用于改善脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。桔皮的主要作用包括促進(jìn)消化、止咳化痰、調(diào)節(jié)胃腸功能等。
1、理氣健脾
桔皮中的揮發(fā)油和橙皮苷能刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解脘腹脹滿、食欲不振。對(duì)于飲食積滯引起的噯氣、惡心，可用桔皮配伍山楂煎服。胃腸功能紊亂者日?？捎媒燮づ菟栾?。
2、燥濕化痰
桔皮所含的檸檬烯具有祛痰作用，能稀釋呼吸道分泌物。對(duì)風(fēng)寒咳嗽痰白量多者，常與半夏、茯苓配伍使用。慢性支氣管炎患者可用桔皮加蜂蜜蒸制服用。
3、抗菌消炎
桔皮中的黃酮類物質(zhì)對(duì)金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用。皮膚輕微感染時(shí)可用鮮桔皮搗碎外敷，但皮膚破損處禁用。日常用桔皮煮水漱口可輔助預(yù)防口腔炎癥。
4、調(diào)節(jié)血脂
桔皮苷能抑制膽固醇在腸道的吸收，對(duì)高脂血癥有一定改善作用。建議將曬干的桔皮研磨成粉，每日取少量加入粥中食用。需注意長(zhǎng)期大量服用可能引起胃腸不適。
5、抗氧化
桔皮含有的多酚類物質(zhì)能清除自由基，其抗氧化活性是果肉的20倍?？蓪⑿迈r桔皮切絲晾干后與綠茶同泡，但胃酸過(guò)多者應(yīng)慎用。
使用桔皮時(shí)建議選擇無(wú)農(nóng)藥殘留的柑橘類果皮，鮮用或曬干后密封保存。胃腸虛弱者應(yīng)控制用量，避免空腹服用。孕婦及陰虛燥咳者慎用，服用中藥期間需咨詢醫(yī)師是否與方劑存在配伍禁忌。日常可將桔皮用于烹飪?nèi)バ仍鱿?，或制作桔皮蜜餞作為養(yǎng)生零食，但糖尿病患者需注意控制糖分?jǐn)z入。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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