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火龍果營(yíng)養價(jià)值嗎

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火龍果具有較高的營(yíng)養價(jià)值，富含膳食纖維、維生素C、鎂、鐵等營(yíng)養素，并含有獨特的植物活性物質(zhì)如甜菜紅素。

火龍果的果肉分為白心和紅心兩種，紅心火龍果因含甜菜紅素而呈現紅色，這種天然色素具有抗氧化作用?；瘕埞暮谏蚜８缓伙柡?a href="http://www.deprekin.com/k/eujhcliakn2dpez.html" target="_blank">脂肪酸和膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。每100克火龍果約含60千卡熱量，屬于低糖水果，適合需要控制血糖的人群適量食用?；瘕埞械逆V元素含量較高，有助于維持神經(jīng)肌肉正常功能。維生素C含量約為蘋(píng)果的3倍，能夠幫助提高免疫力。紅心火龍果的鐵元素含量相對較高，對預防缺鐵性貧血有一定幫助?；瘕埞€含有少量植物蛋白和多種礦物質(zhì)，能夠補充人體所需的微量元素。

食用火龍果時(shí)建議選擇成熟度適中的果實(shí)，避免空腹大量食用可能引起的胃腸不適。對火龍果過(guò)敏者應避免食用，糖尿病患者需注意控制攝入量。日?？蓪⒒瘕埞c酸奶、燕麥等搭配食用，既增加口感層次又能提升營(yíng)養吸收率。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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