代可可脂是一種模擬天然可可脂的硬化油脂,代可可脂的巧克力可能有消化不良、引起肥胖、擾亂內(nèi)分泌、引發(fā)高血壓、引發(fā)糖尿病等危害。
1.消化不良:代可可脂巧克力中的硬化油脂不易于消化,食用后可能會(huì)加重胃腸道的消化負(fù)擔(dān),出現(xiàn)脹氣、噯氣等情況。
2.引起肥胖:代可可脂巧克力的熱量較高,容易在體內(nèi)堆積轉(zhuǎn)化成脂肪,從而造成肥胖。
3.擾亂內(nèi)分泌:代可可脂在加工時(shí)會(huì)加入較多的添加劑,這些添加劑可能會(huì)刺激各腺體,使人體的內(nèi)分泌出現(xiàn)異常。
4.引發(fā)高血壓:代可可脂巧克力含有反式脂肪酸,這一成分會(huì)加重血液循環(huán)的負(fù)擔(dān),進(jìn)而使血壓升高。
5.引發(fā)糖尿?。捍煽芍煽肆χ械牟伙柡椭舅嵋矔?huì)增加血液黏滯度,影響胰島素的分泌,增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
日常生活中,應(yīng)少吃代可可脂巧克力,可以適量吃天然可可脂制成的巧克力,對(duì)人體的心血管健康有一定的好處。
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