七個(gè)月寶寶一般可以吃雞蛋,但需從少量蛋黃開始嘗試,并觀察有無過敏反應(yīng)。
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂及多種維生素礦物質(zhì),對嬰幼兒生長發(fā)育有重要作用。七個(gè)月寶寶添加輔食時(shí)可將雞蛋黃碾碎混入米糊,初次嘗試給予1/4個(gè)蛋黃,連續(xù)觀察3天無皮疹、腹瀉等反應(yīng)后可逐漸增量。蛋白分子較小易致敏,建議滿1周歲后再添加。烹調(diào)方式以水煮蛋為主,確保蛋黃完全凝固,避免溏心蛋或生蛋。雞蛋不宜作為單一輔食,需搭配米粉、蔬菜泥等食物保證營養(yǎng)均衡。
若寶寶有特應(yīng)性皮炎、家族過敏史等高危因素,或進(jìn)食后出現(xiàn)口周紅腫、嘔吐、腹瀉等癥狀,應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。家長需記錄寶寶每日飲食情況,定期體檢時(shí)與醫(yī)生溝通輔食添加進(jìn)度。日常儲(chǔ)存雞蛋需冷藏,烹調(diào)前清洗蛋殼,避免沙門氏菌污染。除雞蛋外,七個(gè)月寶寶還可逐步引入豬肉泥、西藍(lán)花泥等富含鐵和維生素的輔食。
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