血糖偏高時(shí)可適量食用升糖指數(shù)較低的水果,主要有柚子、蘋(píng)果、櫻桃、梨、草莓等。需注意控制攝入量,避免影響血糖波動(dòng)。
柚子富含膳食纖維和維生素C,升糖指數(shù)約為25,屬于低升糖水果。其含有的柚皮苷可能有助于改善胰島素敏感性,適合血糖偏高者作為加餐食用,建議每次攝入量控制在100-150克。
蘋(píng)果升糖指數(shù)約36,果皮中的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用。蘋(píng)果的果膠成分可延緩糖分吸收,選擇脆蘋(píng)果比軟蘋(píng)果更有利于血糖控制,每日建議食用半個(gè)中等大小蘋(píng)果。
櫻桃升糖指數(shù)約22,富含花青素和鉀元素。其天然植物化合物可能幫助調(diào)節(jié)糖代謝,但需注意車(chē)?yán)遄雍橇枯^高,應(yīng)優(yōu)先選擇酸櫻桃品種,單次食用量不超過(guò)15顆。
梨的升糖指數(shù)約38,含有豐富的水溶性膳食纖維。庫(kù)爾勒香梨等脆梨品種比軟梨更適合,食用時(shí)建議連皮吃以增加纖維攝入,每次攝入量以半個(gè)梨為宜。
草莓升糖指數(shù)約40,富含維生素和抗氧化物質(zhì)。其含糖量在漿果類(lèi)中較低,每100克約含4-7克糖分,可作為兩餐間的零食,每日建議量控制在10-15顆中等大小草莓。
適用于2型糖尿病患者的血糖控制,通過(guò)抑制肝糖原分解和增加外周組織對(duì)葡萄糖的利用來(lái)降低血糖??赡艹霈F(xiàn)胃腸不適等不良反應(yīng),須遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。
磺酰脲類(lèi)降糖藥,刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素。適用于尚存部分胰島功能的患者,需注意可能引發(fā)低血糖,服藥期間應(yīng)規(guī)律監(jiān)測(cè)血糖。
α-糖苷酶抑制劑,延緩碳水化合物分解為單糖。特別適合以餐后血糖升高為主的患者,需與第一口主食同服,可能產(chǎn)生腹脹等消化道反應(yīng)。
DPP-4抑制劑,通過(guò)增強(qiáng)腸促胰素作用調(diào)節(jié)血糖。具有血糖依賴(lài)性降糖特點(diǎn),低血糖風(fēng)險(xiǎn)較小,腎功能不全者需調(diào)整劑量。
適用于口服藥控制不佳或1型糖尿病患者。需根據(jù)血糖監(jiān)測(cè)結(jié)果調(diào)整注射劑量,注意注射部位輪換和低血糖預(yù)防,須在專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下使用。
血糖偏高者選擇水果時(shí)應(yīng)注意搭配蛋白質(zhì)食物如無(wú)糖酸奶或堅(jiān)果一起食用,可延緩血糖上升速度;每日水果總量控制在200克以?xún)?nèi),分2-3次攝入;避免在空腹時(shí)單獨(dú)食用水果;同時(shí)建議定期監(jiān)測(cè)餐前餐后血糖,根據(jù)血糖變化調(diào)整飲食方案;合并用藥患者需咨詢(xún)醫(yī)生水果與藥物的相互作用時(shí)間,保持規(guī)律的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣有助于提高胰島素敏感性,但運(yùn)動(dòng)前后需注意預(yù)防低血糖發(fā)生。
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