葛根泡水喝具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉等功效,主要用于外感發(fā)熱頭痛、項(xiàng)背強(qiáng)痛、口渴消渴、麻疹不透、熱痢泄瀉等癥狀的輔助調(diào)理。
葛根中的葛根素等成分能擴(kuò)張血管,促進(jìn)汗腺分泌,對(duì)風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒引起的發(fā)熱、頭痛、肌肉酸痛有緩解作用??膳c金銀花、連翹等配伍增強(qiáng)效果。
葛根多糖具有保水作用,能改善糖尿病或高熱導(dǎo)致的津液耗傷癥狀,如口干舌燥、煩渴多飲。建議搭配麥冬、天花粉等滋陰藥材。
葛根能促進(jìn)麻疹、風(fēng)疹等疹毒外透,適用于疹出不暢、疹色暗沉的情況。使用時(shí)需配合薄荷、牛蒡子等發(fā)散藥材。
葛根黃酮能抑制腸道平滑肌痙攣,對(duì)濕熱型腹瀉、痢疾里急后重有改善作用。慢性腸炎患者可配伍黃連、黃芩使用。
葛根總黃酮通過擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦血管,對(duì)高血壓引起的頭暈?zāi)垦?、頸項(xiàng)僵痛有輔助緩解效果。需注意不能替代降壓藥物。
葛根泡水建議每日用量10-15克,沸水沖泡后加蓋燜10分鐘飲用。虛寒體質(zhì)者應(yīng)減少用量,孕婦慎用。長(zhǎng)期服用需間隔1-2周,避免影響脾胃功能。出現(xiàn)過敏反應(yīng)如皮膚瘙癢、腹瀉加重時(shí)應(yīng)停用。葛根性涼,冬季可搭配3-5片生姜平衡藥性。儲(chǔ)存時(shí)需防潮防蛀,發(fā)霉變質(zhì)的葛根禁止使用。服用期間忌食生冷油膩,高血壓、糖尿病患者需監(jiān)測(cè)相關(guān)指標(biāo)變化。
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