紅黑枸杞可以一起泡水喝,對健康有很大好處。但黑枸杞不能用開(kāi)水泡,否則會(huì )破壞其中的營(yíng)養成分,可先用開(kāi)水泡紅枸杞,待水溫下降后,再泡黑枸杞,此外,枸杞是熱性食物,不宜食用過(guò)多,每次放15~20顆即可。
枸杞是一種常見(jiàn)食材,不僅可以藥用,生活中可以用于泡水喝,有很好養生效果。枸杞有黑枸杞、紅枸杞的區別,兩者對健康都有很大好處,許多人會(huì )將兩種食材一起泡水喝,希望達到更好的養生效果。那么,紅黑枸杞可以一起泡嗎?
紅黑枸杞是可以一起泡的,兩者一起泡水飲用,有很好養生功效。但黑枸杞不能用過(guò)高的水溫泡,否則容易破壞其中的花青素,因此,將紅黑枸杞一起泡水喝,可以先用開(kāi)水泡紅枸杞,約10分鐘之后,當水溫低于60度,再放入黑枸杞,這樣不會(huì )影響黑枸杞的營(yíng)養價(jià)值。要注意的是,無(wú)論是黑枸杞還是紅枸杞,都是熱性的食物,不宜食用過(guò)多,每次泡水時(shí)加入15~20個(gè)即可。
枸杞雖好,卻不是人人都適合食用的。枸杞性質(zhì)較熱,因此,如果有腹瀉、感冒發(fā)燒等癥狀的,要避免食用,身體有炎癥的人也要避免食用。此外,陰虛火旺、性情急躁、高血壓患者也不宜食物。枸杞是藥食同源的食物,要避免與綠茶一起飲用,以免影響其效果。枸杞中含有較多糖分,糖尿病患者要避免多吃。
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