吃蘋(píng)果有助于維護(hù)腎臟健康，其功效主要體現(xiàn)在促進(jìn)代謝廢物排出、調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡等方面。蘋(píng)果富含膳食纖維、鉀元素及抗氧化物質(zhì)，能幫助減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
1、促進(jìn)排毒
蘋(píng)果中的可溶性膳食纖維能與腸道內(nèi)毒素結(jié)合，減少尿素氮等代謝廢物的重吸收。蘋(píng)果皮含有的槲皮素可增強(qiáng)腎小球?yàn)V過(guò)功能，輔助清除血液中的肌酐和尿酸。建議腎功能輕度異常者每日食用1個(gè)帶皮蘋(píng)果。
2、調(diào)節(jié)電解質(zhì)
蘋(píng)果屬于低鈉高鉀水果，每100克含鉀約120毫克。適量攝入有助于維持細(xì)胞內(nèi)外的鉀鈉平衡，預(yù)防因電解質(zhì)紊亂導(dǎo)致的腎小管損傷。但終末期腎病患者需控制每日鉀攝入量，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。
3、抗氧化保護(hù)
蘋(píng)果多酚類(lèi)物質(zhì)能抑制腎臟組織氧化應(yīng)激反應(yīng)，減少自由基對(duì)腎小管上皮細(xì)胞的損害。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示蘋(píng)果提取物可降低糖尿病腎病模型的尿蛋白水平，其作用機(jī)制與抑制炎癥因子TNF-α有關(guān)。
4、預(yù)防結(jié)石
蘋(píng)果酸能與尿液中鈣離子結(jié)合形成可溶性復(fù)合物，減少草酸鈣結(jié)晶沉積。臨床觀察發(fā)現(xiàn)規(guī)律食用蘋(píng)果可使泌尿系結(jié)石復(fù)發(fā)概率下降，但已有高草酸尿癥的患者需限制每日攝入量。
5、控制血糖
蘋(píng)果的升糖指數(shù)僅為36，其果膠成分可延緩糖分吸收。長(zhǎng)期血糖穩(wěn)定能減輕糖尿病對(duì)腎小球基底膜的損害，蘋(píng)果與肉桂搭配食用時(shí)控糖效果更顯著。糖尿病腎病患者建議選擇酸度較高的蘋(píng)果品種。
腎功能正常者每日可食用1-2個(gè)中等大小蘋(píng)果，最佳食用時(shí)間為兩餐之間。合并慢性腎臟病3期以上患者需將蘋(píng)果納入每日鉀攝入總量計(jì)算，避免與含磷高的食物同食。食用后出現(xiàn)水腫或尿量減少應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估，蘋(píng)果不能替代藥物治療已確診的腎臟疾病。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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