中醫(yī)在很早就用紅棗療疾,從古代醫(yī)家張仲景、孫思邈,再到現(xiàn)在的很多醫(yī)家,治療疾病都離不開紅棗?,F(xiàn)如今,紅棗被譽為“天然維生素丸”,民間還有“天天吃棗,一生不老”“五谷加大棗,勝過靈芝草”的說法,可見紅棗的益處。今天就來為大家說說紅棗的這些事兒。
紅棗的功效?
1、補氣養(yǎng)血
紅棗可以達(dá)到補中益氣、養(yǎng)血安神的效果。而且紅棗中含有豐富的維生素,對人體血管有保健的功效。用紅棗、紅糖煮蛋,可以用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),益氣補血的功效尤為顯著。
2、安眠
紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神的功效。可以在晚餐后用紅棗煮水服用,也可與百合一起煮粥食用,或者用紅棗和蜂蜜做成紅棗膏,于臨睡前服用,都有助于安眠。
3、美容養(yǎng)顏
俗話說“日食仨棗,百歲不老”“要使皮膚好,粥里加紅棗”。中醫(yī)認(rèn)為,女子以血為本,女性朋友由于月經(jīng)每次都失血,很容易血虛,血虛幾乎所有女人都有,只不過程度不一樣,因此女性朋友更應(yīng)注重補血,俗話說“藥補不如食補”,在補血食物中,效果最好的莫屬于紅棗了?!侗静輦湟酚涊d大棗“補中益氣、悅顏色”。如果女性朋友有氣血不足問題,可以常吃紅棗,可以用紅棗和粳米煮粥食用,對改善氣血不足引起的面容枯槁、肌膚晦暗等大有益處。紅棗中含有豐富的維生素C,這種物質(zhì)是一種強還原性抗氧化物質(zhì),可以阻止黑色素在體內(nèi)沉淀,有效預(yù)防色素老年斑的產(chǎn)生。
4、健胃補腦、防落發(fā)
俗話說“脾好則皮堅”,紅棗有健脾養(yǎng)胃的功效,經(jīng)常吃紅棗有利于防止發(fā)脫落,還有利于長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。紅棗中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸等,有補益大腦的功效??梢杂眉t棗和面粉制成棗糕食用,養(yǎng)胃補腦效果很好。
5、保肝護肝
紅棗中含有豐富的糖類、脂肪以及蛋白質(zhì),可以促進肝臟合成蛋白,升高血清紅蛋白與白蛋白量,對肝炎患者養(yǎng)脾護肝非常有益。可以取適量紅棗、花生、冰糖,先煮花生,然后加入紅棗,煮十分鐘再加紅糖至融化,每晚臨睡前服用,保肝護肝效果很不錯,尤其適合肝硬化和急慢性肝炎者。
紅棗雖好,但是這4類人最好少吃或不吃。
1、痰濕偏盛者
這類人群常見的表現(xiàn)有舌苔厚膩、口中發(fā)膩、胃口差,平時總是有胃部脹滿表現(xiàn),嚴(yán)重的會伴隨頭暈、惡心、嘔吐或面部浮腫等。大棗滋膩,容易助濕,加重上述不適。痰濕偏盛者更宜吃薏苡仁、紅豆、冬瓜等有健脾利濕功效的食物。另外,有些女性月經(jīng)期間出現(xiàn)眼腫或者腳腫等濕氣重的表現(xiàn),也是不宜吃紅棗的,以免生痰生濕,加重水腫情況。
2、體質(zhì)偏熱者
體質(zhì)偏熱者容易出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉炎等上火癥狀,是不適宜大量吃紅棗的,因為紅棗性味甘溫,有溫補作用,若進食過多,會加重病情。
3、感冒初期患者
對于風(fēng)熱或風(fēng)寒感冒的初期患者也是不宜吃紅棗的,因為此時入侵機體的風(fēng)寒或風(fēng)熱之邪氣正旺盛,此時進食,紅棗的黏膩性質(zhì)會導(dǎo)致邪氣滯留在體內(nèi),不利于病情恢復(fù)。
4、糖尿病患者
紅棗含有豐富的糖類,糖尿病或血糖高的人最好少吃或不吃,以免引起血糖增高,加重病情。
通過上面的介紹,大家對紅棗的功效,以及自己是否適宜吃也有了了解,希望大家都能提高自己的保健意識,守護好自己的健康。
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