西藍(lán)花葉子通常可以吃,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、抗氧化、強(qiáng)健骨骼等作用。
西藍(lán)花葉子通??梢猿?,其含有維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、抗氧化、強(qiáng)健骨骼等作用。西藍(lán)花葉子含有膳食纖維,適量食用之后可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),能夠預(yù)防和緩解便秘的癥狀。西藍(lán)花葉子含有維生素C、硒等成分,適量攝入之后可以達(dá)到抗氧化的目的,有利于皮膚健康。西藍(lán)花葉子含有鈣,適量食用還能促進(jìn)骨骼的發(fā)育,預(yù)防骨質(zhì)疏松。
可以將西藍(lán)花葉子與豆腐、雞蛋等一起食用,能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),有利于身體健康。平時(shí)還可以多吃瘦肉、菠菜等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,增強(qiáng)體質(zhì)。
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