讓牙齒變黃的食物主要有咖啡、濃茶、紅酒、碳酸飲料、醬油等。這些食物中的色素或酸性成分可能附著在牙齒表面或侵蝕牙釉質(zhì),導(dǎo)致牙齒著色。
咖啡含有單寧酸和深色色素,長(zhǎng)期飲用容易在牙齒表面形成色素沉積??Х鹊乃嵝猿煞诌€可能弱化牙釉質(zhì),使牙齒更容易吸附其他染色物質(zhì)。建議飲用后及時(shí)漱口或使用吸管減少接觸。
紅茶和烏龍茶中的茶多酚與鞣酸會(huì)與牙齒表面的鈣質(zhì)結(jié)合,形成難溶性復(fù)合物。尤其是發(fā)酵程度高的茶類染色更明顯。飲茶后可用清水漱口,或搭配高纖維食物幫助清潔牙面。
紅葡萄酒含有的色素和酸性物質(zhì)會(huì)滲透牙釉質(zhì)微孔。其中的多酚類物質(zhì)雖有益健康,但會(huì)與唾液蛋白結(jié)合形成染色層。白葡萄酒酸性更強(qiáng),但色素沉積較輕。
碳酸飲料中的磷酸和檸檬酸會(huì)腐蝕牙釉質(zhì),使牙齒表面粗糙化,更易滯留色素。深色碳酸飲料如可樂(lè)還含有焦糖色素,可能造成雙重著色效應(yīng)。
醬油中的深色發(fā)酵產(chǎn)物和鹽分可能滲入牙釉質(zhì)微裂隙。長(zhǎng)期攝入高鹽醬油還會(huì)導(dǎo)致口腔黏膜脫水,降低唾液對(duì)牙齒的自潔作用。烹飪時(shí)可用低鹽醬油替代。
為減少食物導(dǎo)致的牙齒著色,建議進(jìn)食易染色食物后及時(shí)用清水或含氟漱口水清潔口腔,日常使用軟毛牙刷配合小蘇打牙膏輕柔刷牙,每年進(jìn)行1-2次專業(yè)潔牙。適當(dāng)增加蘋果、芹菜等高纖維食物的攝入,通過(guò)咀嚼幫助機(jī)械清潔牙面。吸煙會(huì)加重牙齒著色,應(yīng)盡量避免。若已有明顯牙漬,可咨詢牙醫(yī)進(jìn)行冷光美白或瓷貼面修復(fù)。
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