乳腺手術(shù)后飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡、避免刺激性食物,可適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素,促進(jìn)傷口愈合。主要有避免辛辣食物、控制脂肪攝入、增加膳食纖維、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、限制咖啡因等注意事項(xiàng)。
術(shù)后胃腸功能較弱,辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激消化道黏膜,導(dǎo)致胃腸不適或腹瀉。辛辣食物還可能引起血管擴(kuò)張,增加術(shù)后出血風(fēng)險(xiǎn)。建議選擇清淡烹飪方式,如蒸煮燉等,減少調(diào)味品使用。
高脂肪飲食可能影響內(nèi)分泌平衡,不利于術(shù)后恢復(fù)。應(yīng)減少油炸食品、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂食物攝入,優(yōu)先選擇低脂乳制品、去皮禽肉等。適量攝入堅(jiān)果、深海魚(yú)等富含不飽和脂肪酸的食物有助于炎癥控制。
全谷物、新鮮蔬菜水果等富含膳食纖維的食物可預(yù)防便秘,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。術(shù)后活動(dòng)量減少容易發(fā)生便秘,膳食纖維能幫助維持正常排便。建議每日攝入300-500克蔬菜,200-350克水果,優(yōu)先選擇西藍(lán)花、菠菜等深色蔬菜。
雞蛋清、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白是組織修復(fù)的重要原料。蛋白質(zhì)缺乏會(huì)延緩傷口愈合,每日需保證充足攝入。乳清蛋白、大豆分離蛋白等易消化吸收的蛋白質(zhì)來(lái)源更適合術(shù)后初期食用。
咖啡、濃茶等含咖啡因飲品可能干擾睡眠質(zhì)量,影響術(shù)后恢復(fù)??Х纫蜻€具有利尿作用,可能加重脫水風(fēng)險(xiǎn)。術(shù)后初期建議以溫水、淡蜂蜜水、低糖花果茶等替代刺激性飲品。
乳腺手術(shù)后應(yīng)建立規(guī)律飲食習(xí)慣,每日分5-6次少量進(jìn)食減輕胃腸負(fù)擔(dān)。術(shù)后1周內(nèi)避免進(jìn)食過(guò)熱食物,防止刺激手術(shù)區(qū)域?;謴?fù)期可逐步增加食物種類(lèi),觀察身體反應(yīng)。如出現(xiàn)持續(xù)食欲不振、傷口紅腫滲液等異常情況需及時(shí)復(fù)診。保持適度活動(dòng)配合合理飲食,有助于提升術(shù)后康復(fù)效果。
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