陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,主要用于治療脾胃氣滯、脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。
陳皮辛香走竄,能疏通氣機,緩解脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、食欲不振。其揮發(fā)油成分可促進胃腸蠕動,幫助消化積食。常與木香、砂仁配伍增強效果,如香砂六君子湯。
陳皮苦溫燥濕,對濕濁中阻導(dǎo)致的胸悶、嘔吐有效。所含橙皮苷能稀釋痰液,改善咳嗽痰多,多與半夏、茯苓同用,如二陳湯。寒痰者可加干姜,熱痰者配竹茹。
對妊娠惡阻或暈動癥引發(fā)的惡心嘔吐,陳皮能降逆和胃。其檸檬烯成分可抑制胃腸平滑肌痙攣,常與生姜配伍制成陳皮姜茶飲用。
陳皮煎劑對腸道菌群有雙向調(diào)節(jié)作用,既能抑制致病菌過度繁殖,又可促進益生菌生長。適用于腹瀉與便秘交替出現(xiàn)的腸易激綜合征。
陳皮中的多甲氧基黃酮類物質(zhì)具有清除自由基能力,可減輕氧化應(yīng)激損傷。日常用陳皮泡水代茶飲,有助于延緩衰老、增強免疫力。
使用陳皮時建議選擇貯存三年以上的廣陳皮,表面棕紅色、油室密集者為佳??芍瞥申惼ぶ唷㈥惼ぜt豆湯等藥膳,或與玫瑰花、山楂等配伍代茶飲。氣虛陰虧者慎用,服用期間忌生冷油膩。若出現(xiàn)口舌生瘡等上火癥狀應(yīng)減量,慢性病患者使用前需咨詢中醫(yī)師。
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