菠蘿蜜含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素C、鉀等營養(yǎng)素，具有促進消化、增強免疫力等功效。適量食用菠蘿蜜有助于補充能量、改善胃腸功能。
1、碳水化合物
菠蘿蜜中碳水化合物含量較高，主要為果糖和葡萄糖，能快速為人體提供能量。每100克菠蘿蜜果肉約含15-25克碳水化合物，適合運動后或體力消耗較大時食用。但糖尿病患者需控制攝入量。
2、膳食纖維
菠蘿蜜含有較多可溶性膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助預防便秘。膳食纖維還可延緩糖分吸收，有助于維持血糖穩(wěn)定。建議連果絲一起食用以獲取更多纖維。
3、維生素C
菠蘿蜜是維生素C的良好來源，每100克果肉約含10-20毫克維生素C。維生素C具有抗氧化作用，能促進膠原蛋白合成，幫助增強血管彈性，提高機體免疫力。
4、鉀元素
菠蘿蜜富含鉀元素，每100克果肉含鉀約200-300毫克。鉀能調節(jié)體內電解質平衡，幫助維持正常血壓和心臟功能。適合高血壓人群作為低鈉高鉀膳食的補充。
5、植物活性成分
菠蘿蜜含有黃酮類、多酚類等植物化合物，具有抗炎和抗氧化特性。這些成分可能有助于降低慢性炎癥風險，但其具體功效仍需更多研究證實。
菠蘿蜜營養(yǎng)豐富但含糖量較高，建議每日食用量控制在100-200克。食用時注意去除粘液，避免過敏反應。胃腸功能較弱者應少量多次食用，避免一次攝入過多引發(fā)腹脹。選購時以果皮金黃、香味濃郁者為佳，未成熟果實含有較多單寧酸可能刺激口腔黏膜。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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